Cenas rápidas para niños: deliciosas, saludables y sin estrés
Cuando se trata de alimentar a nuestros pequeños, la cena puede ser una de las comidas más complicadas del día. Después de un día lleno de actividades, trabajo, clases y prisas, a menudo estamos agotados y buscamos opciones rápidas y fáciles. Y, muchas veces, nos vemos sin ideas o recursos para la cena de los peques. Acabamos cansados de las mismas recetas y, por eso, necesitamos nuevas ideas. Así que aquí tienes una selección de 10 recetas rápidas, fáciles y saludables para las cenas.
Así que con un poco de organización, podrás tener cubiertas las cenas de toda la semana, sin muchas complicaciones. Toma nota, haz la lista de la compra y planifica tus menús.
Además, no requieren de grandes preparativos, por lo que no supondrán estrés para ti. También puede ser que te resulte útil visitar otras ideas disponible en esta sección de recetas saludables para niños y así poder inspirarte para más menús de la semana de tu peque.
Índice de contenidos
Ideas de cenas rápidas y saludables para niños
La cena es una de las comidas más importantes del día, no solo porque nos disponemos a reponer fuerzas y energía para descansar, sino también porque es un momento de encuentro familiar. Son muchas las familias que solo pueden disfrutar de esta comida al día juntos, por lo que es muy importante que invirtamos en una buena cena saludable y sin estrés, para centrarnos en pasar un agradable tiempo comiendo juntos.
Además, si planificamos el menú con antelación nos resultará mucho más fácil organizarnos. Ya que no debemos olvidar la importancia de una buena cena en el desarrollo y crecimiento de nuestros hijos e hijas.
1. Tacos de pollo con verduras
Los tacos son una opción divertida y versátil que a la mayoría de los niños les encanta. Para hacer tacos de pollo con verduras, necesitas:
- Pechugas de pollo
- tortillas de maiz o trigo integral
- Verduras picadas, a vuestro gusto, como pueden ser pimientos, cebolla, tomate o lechuga
- Queso rallado
- Salsa de tomate o salsa de yogurt con hierbas
Preparación:
- En primer lugar, corta las pechugas de pollo en tiras delgadas y cocínalas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas y hechas por completo.
- A continuación, calienta las tortillas en una sartén.
- Sirve el pollo, junto con las verduras, el queso y la salsa en la mesa para que cada niño pueda hacerse su propio taco.
- Esta cena resulta muy divertida y creativa, por el hecho de hacerse ellos sus propios tacos a su gusto.
2. Pizza casera. Divertidas cenas rápidas y saludables para niños
La pizza es otro plato favorito de los niños, y hacerla en casa es rápido y saludable. Por siempre es un éxito como ejemplo de cenas rápidas y saludables para niños. Necesitarás:
- Base de pizza integral o masa de pizza casera
- salsa de tomate
- Queso mozzarella rallado
- Ingredientes para la cobertura como pueden ser, por ejemplo; tomate, champiñones, pimientos, espinacas, jamón, atún.
- Aceite de oliva y hierbas (opcional)
Preparación:
- Precalienta el horno según las instrucciones de la base de pizza o tu receta de masa casera.
- Extiende la salsa de tomate sobre la base de pizza.
- Agrega el queso mozzarella y los ingredientes de la cobertura de tu elección.
- Hornea la pizza hasta que la masa esté dorada y el queso burbujee.
- Opcionalmente, puedes rociar un poco de aceite de oliva y hierbas frescas sobre la pizza antes de servirla.
3. Pollo a la parrilla con verduras asadas
El pollo a la parrilla con verduras asadas es una de las mejores cenas saludable y fáciles de preparar, que puede sacarte de un apuro rápidamente. Necesitarás:
- Pechugas de pollo
- Verduras mixtas a vuestro gusto, como pueden ser calabacín, pimientos, cebolla, champiñones
- aceite de oliva
- sal y pimienta
- Hierbas secas (tomillo, orégano, albahaca)
Preparación:
- En primer lugar, marina las pechugas de pollo en un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas secas durante al menos 30 minutos. Puedes dejarlas marinando por la mañana o el día anterior, y así tendrás un paso de la cena ya adelantado.
- A continuación, corta las verduras en trozos y mézclalas con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
- Asa el pollo y las verduras en una parrilla caliente hasta que el pollo esté cocinado y las verduras estén tiernas y doradas.
- Sirve el pollo y las verduras con un poco de arroz integral o quinoa si lo deseas. Convirtiéndola en una de las cenas rápidas y saludables más completas nutricionalmente.
4. Pasta con salsa de tomate y albóndigas de pavo
La pasta es una comida reconfortante que a los niños les encanta. Para esta receta de cenas rápidas y saludables, necesitarás:
- Pasta integral (espaguetis, penne, macarrones)
- salsa de tomate
- Albóndigas de pavo, puedes comprarlas ya hechas en tu carnicería de confianza o hacerlas en casa
- Queso parmesano rallado
- Hierbas frescas (albahaca, perejil)
Preparación:
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y escúrrela.
- Calienta las albóndigas de pavo en una sartén con la salsa de tomate.
- Sirve la pasta con las albóndigas y la salsa por encima, espolvoreada con queso parmesano y hierbas frescas.
- Si la salsa de tomate es casera, complementará muy bien a estas cenas rápidas y saludables para niños.
5. Ensaladas creativas
Las ensaladas pueden ser una cena rápida y saludable para los niños si las haces interesantes. Necesitarás:
- Lechuga o espinacas
- Ingredientes para la ensalada, como por ejemplo, tomate, pepino, zanahoria, maíz
- Proteína como puede ser pollo a la parrilla, atún en lata, huevo duro
- Aderezo de tu elección (vinagreta o yogur con hierbas)
Preparación:
- Para empezar, lava y corta los ingredientes de la ensalada.
- Combina la lechuga o espinacas con los ingredientes y la proteína en un recipiente grande.
- Sirve la ensalada con el aderezo que más os guste.
6. Sopa de verduras con pasta integral
La sopa es reconfortante y fácil de preparar. Además, puedes dejarla preparada con antelación. Así solo tendrás que calentar y servir. Para una cena rápida, necesitarás:
- Verduras variadas; zanahorias, calabacín, apio
- Caldo de verduras bajo en sodio
- Fideos integrales
Preparación:
- Corta las verduras en trozos pequeños.
- Cocina las verduras en el caldo de verduras hasta que estén tiernas.
- Agrega los fideos integrales
- Cocina hasta que los fideos estén tiernos
- Sirve caliente.
7. Burritos de pavo
Los burritos son otra opción versátil que los niños disfrutan. Por lo que, sin duda, se convierte en una de las cenas rápidas y saludables favoritas de los peques. Necesitarás:
- tortillas de trigo integrales
- pavo picado
- Queso rallado
- salsa de tomate
- huevo duro
- Aguacate en rodajas (opcional)
Preparación:
- Cocina el pavo picado en una sartén hasta que esté bien cocido y sazonado con tus especias favoritas.
- Calienta las tortillas en una sartén
- Monta los burritos con el pavo, el queso, el huevo duro, la salsa de tomate y las rodajas de aguacate si lo deseas.
- Enrolla los burritos y sírvelos.
8. Nuggets de pollo caseros
Los nuggets de pollo caseros son una alternativa más saludable a los nuggets comprados en tiendas de comida rápida. Solo tienes que organizarte e, incluso, con antelación puedes dejarlos preparados. Para hacer esta cena rápida necesitarás:
- Pechugas de pollo
- harina integral
- huevos batidos
- Pan rallado integral
- aceite de oliva
- Salsa de tomate o salsa de mostaza y miel (opcional)
Preparación:
- En primer lugar, corta las pechugas de pollo en trozos pequeños.
- Pasa los trozos de pollo por harina integral, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado integral.
- Cocina los nuggets en una sartén con aceite de oliva caliente hasta que estén dorados y cocidos por completo.
- Sirve con salsa de tomate o, por ejemplo, salsa de mostaza y miel.
9. Sándwiches de pavo y aguacate. Cómodas cenas rápidas y saludables para niños
Los sándwiches son una opción rápida y fácil para la cena de toda la familia. Pero más allá del sándwich mixto, te recomiendo que busques opciones más completas y saludables como puede esta receta. Necesitarás:
- Pan integral
- Pavo en lonchas
- Aguacate en rodajas
- lechuga
- tomate
- Mostaza o mayonesa (opcional)
Preparación:
- Para empezar, prepara los sándwiches con las lonchas de pavo, las rodajas de aguacate, la lechuga y el tomate.
- A continuación, agrega mostaza o mayonesa si lo deseas.
- Sirve con una ensalada
- Es importante la calidad del pan, para que un sándwich sea una buena cena saludable.
10. Bowl de arroz integral con verduras y tofu
Los tazones son una forma saludable y rápida de preparar una cena equilibrada. Necesitarás, por ejemplo:
- Arroz integral cocido
- Tofu firme, cortado en cubos
- Verduras al vapor, como pueden ser brócoli, zanahorias o judías verdes
- Salsa de soja baja en sodio
- Semillas de sésamo (opcional)
Preparación:
- En primer lugar, saltea el tofu en una sartén con un poco de aceite y salsa de soja hasta que esté dorado.
- A continuación, sirve el arroz integral en tazones y agrega el tofu y las verduras al vapor.
- Espolvorea semillas de sésamo por encima si lo deseas.
En resumen, sobre las cenas rápidas y saludables para niños
En definitiva, preparar cenas rápidas y saludables para niños no tiene por qué ser una tarea estresante. Con estas ideas de recetas, puedes asegurarte de que tanto tu peque como el resto de la familia, disfrutáis de cenas sabrosas y nutritivas sin pasar horas en la cocina. Además, involucrar a los niños en la preparación de la cena puede hacer que la experiencia sea aún más divertida y educativa. Así que manos a la obra ya disfrutar de las cenas en familia.
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